• 『リロアンドスティッチ』 写真1

『リロアンドスティッチ』

リアン・ド・オハナ
Lien d'Ohana
ハイビスカスとソルトムースの真夏パルフェ
SIZE 直径7.6cm
¥1,000(税込¥1,080)
アレルギー(特定原材料等)
小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン
※こちらは、店頭販売限定の商品です。

“オハナ”のような温かなつながりを、いつまでも大切にできますように。

「リロ」と「スティッチ」を結ぶ“オハナ”の想いをイメージした夏限定のパルフェ。爽やかな酸味のハイビスカスジュレと、やさしい塩味のソルトムースを重ねました。異なる味わいがひとつになるように、大切な人とのつながりや温かな絆を表現した一品です。

○トッピング
ハイビスカスモチーフのホワイトチョコレート
パイナップルモチーフのホワイトチョコレート
パッションフルーツソース
ホワイトクリーム

○ジュレ層
パイナップル&ラズベリー入りのハイビスカスジュレ

○ムース層
ソルトムース

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