時を告げる懐中時計が、ふしぎの国への扉を開く──ここから物語の始まりが始まります。
白と黒の層は時に追われる緊張と安らぎの揺らぎ、
鮮やかなカシスは胸をざわつかせる焦りを映し出しました。
ひと口ごとに移ろう甘さと苦みのあいだで、あなたも気づけばふしぎの国へと誘われていくでしょう。

■トップデコレーション
時計のモチーフとトランプのようなモチーフをあしらい、『ふしぎの国のアリス』の物語の始まりを演出しました。

■クリーム層
ホワイトチョコレートクリームで柔らかな甘さを重ね、これから始まる夢のような世界への期待感を表現しました。

■ブラマンジェ層
ブラックココアとカシスのブラマンジェを重ね、黒で挟み込むことで未知の世界へ足を踏み入れる不安と好奇心を象徴しました。

■ムース層
グレープフルーツのムースに爽やかな酸味とほのかな苦味を加え、扉を開けた瞬間の戸惑いと胸の高鳴りを表現しました。

■底層
ブラックココアのシュトロイゼルを敷き、サクサクとした食感とほんのり効かせた塩気で甘みを引き締めました。